Bột củ mài được làm từ củ mài tươi tự nhiên qua quá trình làm sạch, sấy khô và nghiền mịn. Sản phẩm giữ trọn vẹn các dưỡng chất tự nhiên, protein nhầy, chất xơ và khoáng chất vi lượng, có hương vị tinh khiết và không chứa phụ gia.

Sản phẩm được ứng dụng rộng rãi trong các loại thực phẩm thay thế bữa ăn dinh dưỡng, bột ngũ cốc, đồ uống rắn, làm bánh và thực phẩm chức năng, dùng để bồi bổ hàng ngày và điều hòa chế độ ăn uống.