Vào năm 2026, thị trường chiết xuất thực vật toàn cầu đã vượt mốc 58 tỷ đô la Mỹ, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 6,8% kể từ năm 2020. Trung Quốc, một trong những nhà sản xuất và tiêu thụ hàng đầu thế giới, ghi nhận quy mô thị trường 18,5 tỷ đô la Mỹ, chiếm 31,7% tổng thị trường toàn cầu. Chiết xuất thảo dược chiếm thị phần lớn nhất. Các sản phẩm sức khỏe và dược phẩm là các lĩnh vực hạ nguồn chính, trong khi ngành công nghiệp mỹ phẩm chứng kiến sự tăng trưởng nhanh nhất.

Sự phát triển theo khu vực có sự khác biệt lớn. Khu vực Châu Á-Thái Bình Dương đứng đầu về thị phần; Bắc Mỹ và Châu Âu có nhu cầu mạnh mẽ đối với các chiết xuất hữu cơ và bền vững, còn Nam Mỹ và Châu Phi đang mở rộng năng lực sản xuất dựa vào nguồn tài nguyên thực vật phong phú. Vào năm 2025, Trung Quốc đạt hiệu suất xuất khẩu mạnh mẽ, với Hoa Kỳ, Nhật Bản và Đức là ba điểm đến xuất khẩu hàng đầu của nước này.

Ngành công nghiệp ngày càng tập trung. Các doanh nghiệp hàng đầu toàn cầu tiếp tục mở rộng thị phần. Các công ty Trung Quốc chiếm lĩnh thị trường tầm trung đến thấp, trong khi các tập đoàn đa quốc gia châu Âu và Mỹ dẫn đầu phân khúc cao cấp. Hoạt động mua bán và sáp nhập cũng như đầu tư vào thiết bị sản xuất tự động vẫn diễn ra sôi nổi. Chiết xuất thực vật được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm chức năng, nghiên cứu dược phẩm và các sản phẩm làm đẹp thuần khiết.

Các quốc gia trên thế giới đã cập nhật các quy định và tiêu chuẩn liên quan, thúc đẩy doanh nghiệp đầu tư nhiều hơn vào quản lý chất lượng. Đổi mới công nghệ bùng nổ, và các bằng sáng chế cho công nghệ chiết xuất thân thiện với môi trường tiếp tục gia tăng. Các mô hình kinh doanh mới bao gồm CRDMO và giao dịch trực tuyến ngày càng phổ biến nhanh chóng.

Từ năm 2025 đến năm 2030, thị trường chiết xuất thực vật toàn cầu và Trung Quốc cũng như khối lượng thương mại quốc tế sẽ duy trì mức tăng trưởng ổn định. Tỷ suất lợi nhuận gộp của ngành vẫn ổn định và tỷ lệ doanh thu chi cho R&D sẽ tăng hàng năm, cho thấy triển vọng dài hạn đầy hứa hẹn cho lĩnh vực này. [Nguồn: GEP Research]