ผงพีชผลิตจากลูกพีชสดสุกฉ่ำ โดยผ่านกระบวนการอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำและการบดละเอียด คงรสชาติหวานหอมตามธรรมชาติ วิตามิน ใยอาหาร แร่ธาตุ และโพลีฟีนอลที่อุดมสมบูรณ์ เป็นธรรมชาติบริสุทธิ์ ปราศจากสารปรุงแต่ง ละลายได้ทันที และร่างกายดูดซึมได้ง่าย

นิยมใช้ในเครื่องดื่มชนิดผง ผงทดแทนมื้ออาหาร โยเกิร์ต ขนมหวาน เบเกอรี่ และอาหารเพื่อสุขภาพเสริมหน้าที่ ใช้สำหรับแต่งกลิ่นรสตามธรรมชาติ การให้สี และการเสริมโภชนาการประจำวัน