大豆胜肽粉是以非基因改造大豆蛋白為原料,經酵素水解及噴霧乾燥精製而成。其分子量小、易於吸收、富含胺基酸及植物性蛋白質。有助於增強免疫力、緩解疲勞、調節身體機能。
廣泛應用於保健食品、功能性飲料、代餐粉、固體飲料及食品強化,用於營養補充及身體保養。