冷凍乾燥鳳梨粉是採用新鮮成熟的鳳梨，經由真空冷凍乾燥製成。富含鳳梨酵素、維生素、膳食纖維及天然果糖。粉末鬆散細緻，易於溶解，風味酸甜純正，無人工添加物。

 廣泛應用於即時固體飲料、代餐粉、蛋白粉、烘焙產品、餅乾、麵包、優格、穀物、奶茶、冰淇淋、甜點、零食、複合蔬果粉、保健食品、天然食用色素及調味原料。