凍乾百香果粉採用新鮮優質百香果，經真空冷凍乾燥技術製成。完美保留了百香果原有的濃郁酸甜風味、天然果酸、維生素、膳食纖維及活性營養成分。粉末鬆散、細膩、易溶解，具有純天然的風味。

 廣泛應用於即溶固體飲料、代餐奶昔、複合果蔬粉、烘焙食品、麵包、餅乾、優格、穀物、奶茶、果茶、冷飲、冰淇淋和零食。亦可作為天然風味增強劑、天然食用色素、功能性食品及膳食補充劑原料。