Poda ya celery hutengenezwa kutoka kwa celery safi kupitia kukaushwa kwa joto la chini na kusaga kwa kasi sana. Huhifadhi ladha asili ya mmea, vitamini nyingi, madini, nyuzi za lishe na flavonoids. Ni asili kabisa, haina nyongeza na ni rahisi kuyeyuka.

Inatumika sana katika vinywaji vya imara, unga wa badala ya chakula, kuoka, viungo na chakula cha kazi, kwa ajili ya nyongeza ya lishe ya kila siku na usawa wa lishe.