Mwaka 2025, Kiwango cha Kitaifa cha Uainishaji wa Kiufundi kwa Michakato ya Uzalishaji wa Dondoo za Mimea (GB/T 46671-2025) kilizinduliwa rasmi na kutekelezwa. Kufuatia viwango vya msingi vya kitaifa kwa sekta ya dondoo za mimea ikiwa ni pamoja na Dondoo za Mimea — Istilahi (GB/T 43808-2024), Njia ya Kuondoa Ion za Metali katika Dondoo za Bidhaa za Kilimo Zinazoyeyuka Majini — Njia ya Kubadilishana Ion (GB/T 44969-2024) na Uamuzi wa Shughuli za Kuzuia Oksidishaji za Dondoo za Mimea — Kromatografia ya Tabaka Nusu (GB/T 45538-2025), hati hii ni kiwango kingine muhimu kwa tasnia.
Kama vipimo vya kwanza vya kiufundi vya China vinavyolenga mchakato mzima wa uzalishaji wa dondoo za mimea, vinajaza pengo la ukosefu wa viwango vya mchakato wa uzalishaji katika tasnia. Vinatoa miongozo ya kisayansi kwa uzalishaji wa polyphenol, flavonoid, terpenoid na aina nyingine za dondoo za mimea. Kiwango hicho kitasababisha tasnia kuhama kutoka maendeleo ya jumla hadi uboreshaji wa ubora kupitia viwango, na kuimarisha ushindani wa msingi wa tasnia ya dondoo za mimea ya China katika soko la kimataifa.
1. Mandhari na Uhitaji wa Uundaji wa Viwango
China ni mzalishaji mkuu wa kimataifa wa dondoo za mimea, ambazo hutumika sana katika chakula, vipodozi, dawa, lishe na nyanja zingine. Kiasi cha mauzo ya nje kilifikia dola bilioni 3.53 za Marekani mwaka 2022, na kiwango cha tasnia kinaendelea kupanuka. Hata hivyo, sekta hiyo kwa muda mrefu imekuwa ikikabiliwa na michakato ya uzalishaji isiyoendana na uwezo duni wa kiufundi miongoni mwa makampuni. Mbinu za jadi za uchimbaji huishi pamoja na teknolojia za hali ya juu, na warsha ndogo hushindana na watengenezaji wakubwa, na kusababisha ubora wa bidhaa kutokuwa thabiti na maudhui ya viambato vinavyobadilika. Zaidi ya hayo, kutokuwepo kwa vipimo vya pamoja vya michakato hufanya iwe vigumu kulinganisha bidhaa kutoka kwa watengenezaji tofauti, na hivyo kuzuia udhibiti wa ubora katika tasnia za chini na kudhoofisha utambuzi wa kimataifa wa dondoo za mimea za China.
Zaidi ya hayo, ubora wa uzalishaji wa dondoo za mimea huamua moja kwa moja usalama na ufanisi wa bidhaa za mwisho. Utunzaji usiofaa wa malighafi, vigezo vya uchimbaji visivyo vya kawaida na mabaki mengi ya vimumunyisho vinaweza kusababisha hatari za ubora. Kuunda na kutekeleza kiwango hiki kunalenga kuunganisha mahitaji ya kiufundi kwa mchakato mzima wa uzalishaji, kuanzisha viwango vya kawaida vya mchakato, kutatua matatizo ya kawaida ya viwandani kama vile ubora wa bidhaa na ubora usio imara. Pia husaidia kulingana na sheria za kimataifa, kuwezesha utambuzi wa pamoja wa ubora wa bidhaa katika biashara ya kuagiza na kuuza nje, na kuweka msingi imara wa kiufundi kwa maendeleo ya viwanda yenye ubora wa juu.
2. Muundo Mkuu na Yaliyomo Makuu ya Kiwango
2.1 Moduli Nne Makuu za Uhawilishaji wa Mchakato Kamili
Kwa kuzingatia viungo muhimu vya uzalishaji, kiwango kinaanzisha mfumo kamili unaojumuisha mahitaji ya msingi, michakato ya uzalishaji, vigezo vya kiufundi na mbinu za uthibitishaji.
- Upeo na Istilahi
- Mahitaji ya Kituo na Usafi
- Mahitaji Kamili ya Mchakato wa Uzalishaji
- Njia za Uhakiki
2.2 Mahitaji Muhimu ya Kiufundi kwa Mchakato Mzima wa Uzalishaji
Vipimo vya kiufundi vilivyo wazi vimewekwa kwa hatua tano kuu za uzalishaji ili kuunda miongozo ya uendeshaji iliyoandaliwa.
- Udhibiti wa Malighafi na Vifaa vya Usindikaji
- Matibabu ya Awali
- Michakato ya Uhamishaji Iliyoboreshwa
- Usafishaji na Uundaji
- Matibabu ya Bidhaa Zilizokamilika
2.3 Vivutio vya Ubunifu: Kusawazisha Umoja na Kubadilika
Kwa kuzingatia kikamilifu utofauti wa viwanda, kiwango huunganisha mahitaji ya msingi huku kikihifadhi kubadilika kwa kiasi. Makampuni yanaweza kuchagua teknolojia zinazofaa za uchimbaji na usafishaji kulingana na sifa za bidhaa. Sheria za usafi na udhibiti wa ubora zilizotofautishwa huundwa kwa bidhaa zinazotumiwa katika sekta za chakula, vipodozi, dawa na zinginezo. Rekodi zote za ununuzi wa malighafi, faili za uzalishaji na ripoti za majaribio huhifadhiwa kwa muda wa miaka mitatu, kuhakikisha ufuatiliaji kamili wa mchakato na ubora unaoweza kuthibitishwa.
3. Umuhimu wa Utekelezaji na Athari za Viwanda
3.1 Kiwango cha Ufundi: Boresha Utulivu na Usalama wa Ubora wa Bidhaa
Kwa kusimamia vigezo vya michakato na sehemu za udhibiti, kiwango hiki hupunguza uendeshaji wa mikono kiholela, huunganisha maudhui ya viambataji hai, na hupunguza hatari za ubora kama vile mabaki ya vimumunyisho na uchafuzi wa vijidudu. Kinatoa malighafi zinazoaminika zaidi kwa tasnia zinazofuata.
3.2 Kiwango cha Viwanda: Endeleza Mabadiliko ya Viwanda na Maendeleo Sanifu
Kiwango hiki kitaharakisha upangaji upya wa viwanda. Kinachochea biashara ndogo na za kati kuboresha teknolojia za uzalishaji na kuwezesha maendeleo ya kiwango kikubwa na makali. Maelezo sanifu ya michakato hupunguza gharama za mawasiliano ya viwandani, husaidia biashara za juu na chini kujenga mifumo sanifu ya udhibiti wa ubora, na kupanua matukio ya matumizi ya dondoo za mimea.
3.3 Kiwango cha Kimataifa: Kuwezesha Ushirikishwaji katika Soko la Kimataifa
Hakuna viwango vya kimataifa vilivyounganishwa kwa michakato ya uzalishaji wa dondoo za mimea hadi sasa. Kwa kuchanganya dhana za juu za udhibiti wa ubora wa kimataifa na ukweli wa viwanda vya ndani, kiwango hiki hufanya kama "pasipoti" kwa bidhaa za China kuingia katika soko la kimataifa. Kinasaidia kupunguza vikwazo vya biashara vya kiufundi na kuongeza sifa ya kimataifa na ushindani wa dondoo za mimea za China.
3.4 Kiwango cha Vipaji na Utafiti: Kuunda Mfumo wa Usaidizi kwa Maendeleo ya Viwanda
Utekelezaji utaendesha vyuo vikuu na taasisi za utafiti kuzindua kozi zinazohusiana na kukuza wafanyakazi wa kitaalamu wa kiufundi. Pia inahimiza makampuni kujenga hifadhidata za maabara na mifumo ya udhibiti wa ubora, kuongeza uvumbuzi wa kiteknolojia na ubadilishaji wa mafanikio, na kutoa msaada wa vipaji na kiufundi kwa ukuaji endelevu wa viwanda.
4. Mapendekezo ya Utekelezaji wa Viwango
4.1 Kwa Makampuni: Tekeleza Kikamilifu Maelezo ya Mchakato
Makampuni yatahakikisha michakato ya uzalishaji kulingana na kiwango na kuunda Taratibu za Uendeshaji Sanifu (SOPs) zinazounga mkono. Kipaumbele kitatolewa kwa utambulisho wa malighafi, udhibiti wa vigezo vya uchimbaji na ugunduzi wa mabaki ya vimumunyisho. Makampuni yataweka vifaa muhimu vya upimaji na vifaa vya uzalishaji vilivyofungwa, na kupitisha teknolojia za hali ya juu kama vile uchimbaji wa maji ya superkritikali na utenganishaji wa utando ili kuboresha ubora wa bidhaa.
4.2 Kwa Sekta: Imarisha Uendelezaji wa Viwango na Uenezaji wa Teknolojia
Vyama vya tasnia na taasisi za utafiti vinashauriwa kuandaa vikao vya mafunzo, hasa kwa biashara ndogo na za kati. Majukwaa ya kubadilishana kiufundi yatajengwa ili kushiriki uzoefu wa vitendo wa teknolojia za hali ya juu kama vile uchimbaji wa chini ya kiwango cha chini na uchujaji wa molekuli, na kutatua matatizo ya kiufundi katika utekelezaji wa viwango.
4.3 Kwa Mamlaka za Mikoa: Tekeleza Kiwango Kulingana na Tabia za Mitaa
Wazalishaji wakuu wa dondoo za mimea wanapatikana katika majimbo ya Shaanxi, Hunan, Sichuan, Yunnan na majimbo mengine yenye rasilimali za malighafi na faida za kiufundi. Mamlaka za mitaa zitatoa mwongozo unaolengwa: mikoa yenye malighafi nyingi inaweza kuzingatia matibabu ya awali na uhamishaji wa viwango, wakati mikoa yenye teknolojia nyingi itatanguliza usafishaji na udhibiti wa ubora.
5. Hitimisho
Kutolewa na kutekelezwa kwa **Maelezo ya Kiufundi kwa michakato ya Uzalishaji wa Dondoo za Mimea** kunaleta hatua mpya ya maendeleo yaliyo sanifu na kudhibitiwa kwa tasnia ya dondoo za mimea nchini China. Kwa kuzingatia hali za kiviwanda za ndani na kulingana na mahitaji ya soko la kimataifa, kiwango hiki kinaunga mkono kwa nguvu uboreshaji wa ubora, uvumbuzi wa kiteknolojia, na upanuzi wa soko. Kwa utekelezaji zaidi, dondoo za mimea za China zitapata utulivu bora wa ubora na ushindani mkubwa zaidi duniani. Sekta hii itafikia hatua kubwa kutoka upanuzi wa kiwango hadi ukuaji wa ubora na ufanisi, ikileta msukumo mpya katika maendeleo ya ubora wa juu ya tasnia ya afya kwa ujumla.
[Imetolewa na: Taasisi ya Sanifu za Kilimo na Chakula]