O pó de tomate é feito de tomates frescos e maduros através de secagem a baixa temperatura e moagem superfina. Ele preserva bem o sabor natural do tomate, licopeno, vitamina C, fibra alimentar e minerais. É puro natural, sem aditivos, fácil de dissolver e absorver.

É amplamente utilizado em bebidas sólidas, pó substituto de refeição, panificação, temperos, alimentos instantâneos e produtos de saúde, para aromatização natural, coloração e fortificação nutricional.