O pó de pêssego é processado a partir de pêssegos frescos, maduros e suculentos por secagem a baixa temperatura e moagem superfina. Mantém o sabor doce e perfumado natural, vitaminas ricas, fibras dietéticas, minerais e polifenóis. Natural puro, sem aditivos, instantaneamente solúvel e fácil de absorver pelo corpo humano.

É amplamente aplicado em bebidas sólidas, pó substituto de refeição, iogurte, sobremesas, panificação e alimentos funcionais para a saúde, usado para aromatização natural, coloração e suplementação nutricional diária.