O Pó de Abacaxi Liofilizado é feito de abacaxi fresco e maduro através de um processo de liofilização a vácuo. É rico em bromelina, vitaminas, fibras alimentares e frutose natural. O pó é solto, fino e fácil de dissolver, com sabor puro agridoce e sem aditivos artificiais.

 É amplamente utilizado em bebidas sólidas instantâneas, pó para substituição de refeição, shakes de proteína, produtos de panificação, biscoitos, pão, iogurte, cereais, chá com leite, sorvete, sobremesas, salgadinhos, pó composto de frutas e vegetais, alimentos saudáveis, matérias-primas naturais para coloração e aromatização de alimentos.