O Pó de Limão Liofilizado é feito de limões frescos de alta qualidade com tecnologia de liofilização a vácuo. Preserva totalmente o aroma fresco natural, ácido cítrico, vitamina C, flavonoides e nutrientes ativos. O pó é fino, solto e fácil de dissolver, mantendo o sabor original sem aditivos artificiais.

 É amplamente utilizado em bebidas sólidas instantâneas, shakes substitutos de refeição, pó composto de frutas e vegetais, panificação, pão, biscoitos, iogurte, cereais, chá com leite, chá de frutas, chá cold brew e sobremesas. Também pode ser usado como aromatizante natural, corante e matéria-prima para alimentos saudáveis e suplementos alimentares.