Czarny proszek z jagód goji jest wytwarzany ze świeżych, dzikich czarnych jagód goji z Qinghai poprzez liofilizację i drobne mielenie, co pozwala zachować bogactwo antocyjanów, witamin i minerałów. Drobny i łatwo rozpuszczalny, ma silne działanie antyoksydacyjne, które neutralizuje wolne rodniki i wzmacnia odporność.

Jest szeroko stosowany w napojach stałych, zamiennikach posiłków, wypiekach, napojach funkcjonalnych, żywności zdrowotnej i naturalnych barwnikach.