Proszek bananowy powstaje ze świeżych, dojrzałych bananów poprzez suszenie w niskiej temperaturze i ultradrobne mielenie. Zachowuje naturalny słodki smak, bogactwo węglowodanów, błonnika pokarmowego, potasu, witamin i naturalnych składników odżywczych. Jest w 100% naturalny, natychmiast rozpuszczalny, bez dodatków i łatwo przyswajalny.

Jest szeroko stosowany w napojach stałych, proszkach zastępujących posiłki, wypiekach, deserach, jogurtach i żywności funkcjonalnej, służąc jako naturalny aromat, wzbogacenie odżywcze i codzienny suplement diety.