W 2026 roku globalny rynek ekstraktów roślinnych przekroczył 58 miliardów dolarów amerykańskich, ze skumulowaną roczną stopą wzrostu wynoszącą 6,8% od 2020 roku. Chiny, jeden z wiodących światowych producentów i konsumentów, odnotowały wartość rynku wynoszącą 18,5 miliarda dolarów amerykańskich, co stanowi 31,7% całości globalnej. Ekstrakty ziołowe zajmują największy udział w rynku. Produkty zdrowotne i farmaceutyki to główne sektory niższego szczebla, podczas gdy przemysł kosmetyczny odnotowuje najszybszy wzrost.

Rozwój regionalny jest bardzo zróżnicowany. Region Azji i Pacyfiku zajmuje pierwsze miejsce pod względem udziału w rynku; Ameryka Północna i Europa mają silny popyt na ekstrakty organiczne i zrównoważone, a Ameryka Południowa i Afryka rozszerzają moce produkcyjne, opierając się na obfitych zasobach roślinnych. W 2025 roku Chiny osiągnęły silne wyniki eksportowe, a Stany Zjednoczone, Japonia i Niemcy były ich trzema głównymi odbiorcami eksportu.

Branża staje się coraz bardziej skoncentrowana. Wiodące globalne przedsiębiorstwa stale zwiększają swój udział w rynku. Chińskie firmy dominują na rynku średnio- i niskopółkowym, podczas gdy europejskie i amerykańskie międzynarodowe korporacje prowadzą w segmencie premium. Fuzje i przejęcia, a także inwestycje w zautomatyzowany sprzęt produkcyjny, pozostają aktywne. Ekstrakty roślinne są szeroko stosowane w żywności funkcjonalnej, badaniach farmaceutycznych i produktach czystej kosmetyki.

Kraje na całym świecie zaktualizowały odpowiednie przepisy i standardy, co skłania przedsiębiorstwa do większych inwestycji w zarządzanie jakością. Innowacje technologiczne kwitną, a patenty na ekologiczne technologie ekstrakcji stale rosną. Nowe modele biznesowe, w tym CRDMO i handel online, zyskują szybką popularność.

W latach 2025-2030 globalne i chińskie rynki ekstraktów roślinnych, a także międzynarodowy wolumen handlu będą utrzymywać stabilny wzrost. Marża zysku brutto w branży pozostaje stabilna, a udział przychodów przeznaczanych na badania i rozwój będzie rósł z roku na rok, co wskazuje na obiecujące długoterminowe perspektywy dla sektora. [Źródło: GEP Research]