ラズベリーパウダーは、新鮮なラズベリーを洗浄、凍結乾燥、微粉砕して加工したものです。天然のフルーティーな香り、アントシアニン、エラグ酸、ビタミン、ミネラルをよく保持しています。きめ細やかなテクスチャー、良好な溶解性、そして純粋な天然の風味が特徴です。 

飲料、ミールリプレイスメントパウダー、ベーカリー、ヨーグルト、菓子類、健康機能性食品原料などに広く使用されています。