フリーズドライいちごパウダーは、新鮮で熟したいちごを真空凍結乾燥技術で製造しています。天然の色、風味、活性栄養素を完全に保持しています。ビタミン、果酸、アントシアニン、食物繊維が豊富で、パウダーはきめ細かく、純粋な甘酸っぱい味で簡単に溶けます。

 ベーキング、飲料、ヨーグルト、アイスクリーム、ミールリプレイスメント、健康食品、天然着色料・香料原料として広く使用されています。