自然の生山芋を洗浄、乾燥、微粉砕して作られた山芋パウダーです。天然の栄養素、ムチンタンパク質、食物繊維、微量ミネラルを保持しており、純粋な風味で添加物はありません。

栄養価の高いミールリプレイスメント、シリアルパウダー、固形飲料、ベーキング、健康食品に広く使用されており、毎日の栄養補給や食事療法に適しています。