桜パウダーは、上質な桜の花びらを細かく粉砕したもので、淡いピンク色と自然な花の香りが特徴です。ポリフェノールとビタミンが豊富に含まれています。

ベーキング、ミルクティー、デザート、アイスクリーム、カジュアルフードに広く使用されているほか、化粧品、スキンケア、ミールリプレイスメントの原料としても使用されています。