ブルーベリーパウダーは、新鮮で熟したブルーベリーを真空乾燥・超微粉砕して作られています。元の風味、天然色素、豊富なアントシアニン、ビタミンC、ポリフェノールを保持しています。純粋な天然で添加物はなく、吸収しやすいのが特徴です。

固形飲料、ヨーグルト、デザート、ベーキング、ミールリプレイスメント、健康食品などに広く使用されており、天然の着色料、香料、毎日の栄養補給として利用できます。