La polvere di mango è ottenuta dalla polpa di mango fresca di alta qualità attraverso essiccazione a bassa temperatura e macinazione fine, conservando il frutto naturale flavoro e nutrienti. È ricco di vitamine, fibre alimentari e oligoelementi dal sapore dolce. Aiuta la digestione e fornisce effetti antiossidanti.

È ampiamente utilizzato nella pasticceria, nel tè al latte, nello yogurt, nel gelato, nei sostituti del pasto, nelle bevande solide e nelle materie prime per aromatizzare gli alimenti.