Il latte in polvere di cocco è scientificamente miscelato con liquido di cocco fresco e latte in polvere di alta qualità, lavorato tramite essiccazione a spruzzo. Ha un ricco aroma di cocco e latte, una consistenza fine e si scioglie facilmente. Conserva i nutrienti naturali del cocco e le proteine del latte.

È ampiamente utilizzato in bevande solide, bevande istantanee, prodotti da forno, cereali, materie prime per tè al latte e ingredienti per snack.