आड़ू पाउडर को ताज़े पके हुए रसीले आड़ू से कम तापमान पर सुखाकर और सुपरफाइन पीसकर तैयार किया जाता है। यह प्राकृतिक मीठे और सुगंधित स्वाद, भरपूर विटामिन, आहार फाइबर, खनिज और पॉलीफेनोल्स को बनाए रखता है। शुद्ध प्राकृतिक, एडिटिव-मुक्त, तुरंत घुलनशील और मानव शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित होने योग्य।

इसका व्यापक रूप से ठोस पेय पदार्थ, भोजन प्रतिस्थापन पाउडर, दही, डेसर्ट, बेकिंग और कार्यात्मक स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक स्वाद, रंग और दैनिक पोषण पूरकता के लिए उपयोग किया जाता है।