चेरी ब्लॉसम पाउडर को उच्च गुणवत्ता वाले चेरी ब्लॉसम से बारीक पीसा जाता है, जिसका रंग हल्का गुलाबी और प्राकृतिक फूलों की सुगंध होती है। यह पॉलीफेनोल्स और विटामिन से भरपूर होता है।

इसका व्यापक रूप से बेकिंग, मिल्क टी, डेसर्ट, आइसक्रीम, कैज़ुअल फ़ूड के साथ-साथ कॉस्मेटिक्स, स्किन केयर और मील रिप्लेसमेंट के कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है।