ब्रोकोली पाउडर ताज़ी ब्रोकली से कम तापमान पर सुखाकर और सुपरफाइन पीसकर बनाया जाता है। यह विटामिन, खनिज, आहार फाइबर और सल्फोराफेन जैसे प्राकृतिक पोषक तत्वों को अच्छी तरह से बनाए रखता है। यह शुद्ध प्राकृतिक, एडिटिव-मुक्त और आसानी से घुलने वाला है। 

इसका व्यापक रूप से ठोस पेय पदार्थ, भोजन प्रतिस्थापन पाउडर, बेक्ड खाद्य पदार्थ, दही और कार्यात्मक स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है, ताकि दैनिक पोषण की पूर्ति की जा सके, पाचन को बढ़ावा दिया जा सके और शारीरिक कल्याण का समर्थन किया जा सके।