Détails essentiels
MOQ:1kg
Expédition:Livraison express
Numéro de produit:SW-FP-023
Introduction du produit
La poudre de fraise est traitée à partir de fraises fraîches de haute qualité par lyophilisation et broyage fin, conservant sa saveur naturelle, sa couleur et ses nutriments. Elle est riche en vitamines, en acides de fruits, en anthocyanes et en fibres alimentaires, avec un goût aigre-doux. Elle a des effets antioxydants et digestifs.
Elle est largement utilisée dans les boissons solides, les poudres de substituts de repas, les pâtisseries, la décoration de gâteaux, le thé au lait, le thé aux fruits, le yaourt, la crème glacée, les bonbons, les collations et les céréales. Elle sert également de colorant alimentaire naturel, d'exhausteur de goût et de matière première pour les aliments santé.