پودر آب انار از انار تازه با آبگیری، تغلیظ و خشک کردن پاششی تهیه می‌شود. این محصول سرشار از پلی‌فنول‌های انار، آنتوسیانین‌ها، اسید الاژیک، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. بافت ریز، حلالیت خوب در آب و طعم طبیعی خالص.

این ماده به طور گسترده در نوشیدنی‌های جامد، پودر جایگزین وعده غذایی، محصولات نانوایی، لبنیات، ماست، غلات، چای شیر، دسرها، مواد اولیه غذای کاربردی و غذای سالم مورد استفاده قرار می‌گیرد.