پودر کرفس از کرفس تازه از طریق خشک کردن در دمای پایین و آسیاب فوق‌العاده ریز تهیه می‌شود. این محصول طعم طبیعی گیاهی، ویتامین‌های غنی، مواد معدنی، فیبر غذایی و فلاونوئیدها را حفظ می‌کند. این محصول کاملاً طبیعی، بدون افزودنی و به راحتی قابل حل است.

این ماده به طور گسترده در نوشیدنی‌های جامد، پودر جایگزین وعده غذایی، پخت و پز، چاشنی و غذای کاربردی، برای مکمل تغذیه‌ای روزانه و تعادل رژیم غذایی استفاده می‌شود.