El polvo de jugo de granada se elabora a partir de granada fresca mediante extracción de jugo, concentración y secado por aspersión. Es rico en polifenoles de granada, antocianinas, ácido elágico, vitaminas y minerales. Textura fina, buena solubilidad en agua y sabor puro natural.

Es ampliamente utilizado en bebidas sólidas, polvo de sustituto de comida, panadería, productos lácteos, yogur, cereales, té de leche, postres, alimentos funcionales y materias primas de alimentos saludables.