El polvo de mora se procesa a partir de moras frescas y maduras mediante secado a baja temperatura y molienda ultrafina. Conserva completamente el sabor natural, ricas antocianinas, vitaminas, minerales y fibra dietética, sin aditivos ni pigmentos artificiales.

Se utiliza ampliamente en bebidas sólidas, yogures, postres, productos horneados, polvos sustitutos de comidas y alimentos saludables, para coloración natural, realce del sabor y suplementación nutricional diaria.