冻干菠萝粉采用新鲜成熟的菠萝，经过真空冷冻干燥工艺制成。富含菠萝蛋白酶、维生素、膳食纤维和天然果糖。粉末松散、细腻、易溶解，具有纯正的酸甜风味，不含人工添加剂。

 广泛应用于速溶固体饮料、代餐粉、蛋白粉、烘焙产品、饼干、面包、酸奶、谷物、奶茶、冰淇淋、甜点、休闲食品、复合果蔬粉、保健食品、天然食用色素和调味原料。