مسحوق العنب مصنوع من العنب الطازج الناضج عن طريق التجفيف بدرجة حرارة منخفضة والطحن فائق الدقة. يحتفظ بنكهة العنب الطبيعية، والبروانثوسيانيدينات الغنية، والأنثوسيانين، وفيتامين ج، والبوليفينول. إنه طبيعي نقي، وخالٍ من الإضافات، وسهل الذوبان والامتصاص.

يُستخدم على نطاق واسع في المشروبات الصلبة، والزبادي، والحلويات، والمخبوزات، ومساحيق بدائل الوجبات، والأطعمة الصحية، لغرض التلوين الطبيعي، وتعزيز النكهة، وتكملة التغذية اليومية المضادة للأكسدة.