مسحوق الموز مصنوع من الموز الطازج الناضج عن طريق التجفيف بدرجة حرارة منخفضة والطحن فائق الدقة. يحتفظ بالنكهة الحلوة الطبيعية، والكربوهيدرات الغنية، والألياف الغذائية، والبوتاسيوم، والفيتامينات، والمغذيات الطبيعية. إنه طبيعي نقي، قابل للذوبان فورًا، بدون إضافات، وسهل الامتصاص.

يستخدم على نطاق واسع في المشروبات الصلبة، ومساحيق بدائل الوجبات، والمخبوزات، والحلويات، والزبادي، والأطعمة الوظيفية، ويعمل كنكهة طبيعية، وتعزيز غذائي، ومكمل غذائي يومي.